Minnenas skafferi - Gastronomiska Akademiens årsbok utgiven för sextiofemte året i följd
- Författare
- Charlotte Birnbaum Martin Lind Christina Möller Niklas Rådström Stephan Rössner Karsten Thurfjell
- (Årets redaktionskommitté har varit: Charlotte Birnbaum, Martin Lind, Christina Möller, Niklas Rådström, Stephan Rössner, Karsten Thurfjell.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Carlssons, Scandbook | 2024 | Sverige, Stockholm, Falun | 151 sidor, 16 onumrerade planschsidor illustrationer 24 cm | 978-91-89826-49-6 |